「えー、豚汁なんて手づくりすればいいぢゃん」というような声が聞こえてきそうですが…。でも。一度に大量に作られた豚汁（商品としてパック詰めされる前の話）はやっぱり美味しいんですよぉ。一人暮らしの私にはとても真似できない味なのです。あと、豚汁ってカレーと同じく作りたてよりしばらくねかせたものの方が美味しくありません？ レトルトの豚汁はまさにその「ねかせた豚汁」といった感じかも。具にしっかり味がしみこんでいてとっても美味しーいのです。
種類は、合わせ味噌仕立てと赤味噌（八丁味噌）仕立ての２種類。中の具は同じなので、味噌の好みで選ぶことになるのですが、八丁味噌をまだ一度も味わったことがないという人は、合わせ味噌仕立てを選んだ方が無難かも。というのも、八丁味噌って好き嫌いがハッキリ分かれる味噌みたいなんです。ちなみに私は、東海地方出身ではないのに昔から大好き。合わせ味噌は万人受けする味噌だと思うので、味噌自体が嫌いという人以外なら美味しくいただけると思います。
１パック１人前なんですが、２人前と言ってもいいくらいのボリュームです。具も多ければ汁も多いってことで、主菜＋汁物の勢い。私ならこの豚汁１パックとおにぎり２つぐらいで大満足かも。
豚汁としてそのまま食べるのももちろんいいのですが、味噌煮込み料理に使うのもGOODですよ。鍋にあけてうどんを煮込めば、簡単に煮込みうどんができちゃいます。八丁みその方を使えば「味噌煮込みうどん（もどき）」かな。これ、私のオススメ。ただ、もともと濃い味付けになっているので、煮込むときはだし汁を足すなどして少し薄めておくことをお忘れなく。薄味好みの人なら、煮込みに使うときだけではなく、そのまま食べるときにもだし汁を足してみるといいかもしれません（今思いついた）。量がますます増えちゃいますケドネ（笑）
本日ご紹介した商品は…
お店：コックの食卓 ふぉんど房
商品：
 The.豚汁（合わせみそ） ５パックセット 1,100円 |  The.豚汁（八丁みそ） ５パックセット 1,100円 |
他にもこんな商品があります…
 The.豚汁（合わせみそ） 30パックセット 6,000円 |  The.豚汁（八丁みそ） 30パックセット 6,000円 |
30パックまとめ買いセット、１パック220円のところ200円＆送料無料です。気に入ってリピするときはこちらが断然お得。
ふわ～と漂うブランデーの香りにウットリしつつ、さっそく試食。私の中では「しっとりぼってり」というイメージがあったブランデーケーキ、１口食べて（というか、フォークを入れた時点で）そのイメージが崩れ去ってしまいました。「お菓子工房 ＳＨＩＭＩＺＵ」さんのブランデーケーキは「しっとりふわふわ」なんです。ふわっふわっ。かるーいのでいくらでも食べられるかも、お酒が強ければの話ですが（笑）
でも。結構大き目のデニッシュなので、チョコレート部分が甘すぎると食べきれないだろうなぁという不安もありました。チョコ好きのくせして甘いチョコレートはたくさん食べられないもので。ここで重要な役割を果たすのがココアパウダー。確かにチョコクリームや生チョコの部分はとっても甘いのですが、甘味のない、どちらかと言えば苦味のあるココアパウダーと一緒に口に運ぶと、いい具合に中和されてしまうのです。ただ、たっぷりのココアパウダーのおかげで食べづらさも満点なんですけどね～（笑）。まぁ、ケーキを食べるようにフォークを使えばそれなりに綺麗に食べられるのでOKでしょう。
解凍したトリプルショコラ・リッチをレンジで20秒程度温めてから食べるのもオススメ（写真右参照）。一回り小さくなってしまうのですが、チョコレートが染み込んだデニッシュが何とも言えず美味なのです。私はそのままで食べるよりこちらの方が好きかもしれません。飛び散るココアパウダーが落ち着いて、食べやすくもなるし。ちなみに私のレンジは500W。レンジにかける時間は表面のチョコレートの状態を見ながら加減してみてください。
私の苦手なベイクドチーズケーキが使われているということで、買い物かごに入れる前に相当迷ったのですが、レアチーズケーキを好きにさせてくれた「駒の街からの便り」さんのケーキということだけで購入決定。でも、結局「ベイクドは苦手」ということを再認識する結果となってしまいました。口に入れたとたんに口の中の水分を全部取られてしまうようなベイクド独特の食感、やっぱり私は苦手です。ところがですねぇ、全部の層と一緒に口に入れると、この苦手なベイクドの部分も不思議と美味しく感じられてしまうんですよ。それどころか「ベイクドの層があってこその美味しさ」とも思えてしまう、ホント不思議です。ふわっふわのレアチーズケーキの量としっとりしっかりのベイクドチーズケーキの量が絶妙なんでしょうか。計算し尽くされているという感じがしました。
